sábado, 12 de julio de 2014

Deber 12

UNIVERSIDAD TÉCNICA DEL NORTE
                    MERCADO Y COMERCIALIZACIÓN
NOMBRE:                 Paola Muñoz
SEMESTRE:            Octavo Agroindustrias
FECHA:                     21/06/2014
TEMA:                       Interpretación de resultados sobre el consumo de leche



De las personas encuestadas el 92% consume leche, mientras que el 8% no consume.


El 85% de la sociedad no tiene inconvenientes en consumirla por problemas salud y el 15 % tiene problemas de salud.

La mayoría de la población consume leche por calcio, rica, costumbre, salud con un porcentaje del 68%.


Las personas encuestadas utilizan la leche en desayunos y batidos, con un porcentaje del 72%

La sociedad compra la leche en la tienda del barrio y supermercados


Las personas compran leche más de tres veces a la semana.


Las personas encuestadas consumen hasta 4 litros por semana.


La presentación de la leche que prefiere la sociedad son envase plástico y tetra pack.


La leche que prefieren las personas son andina, la lechera, vitaleche y floralp.

La población paga por el litro de leche entre 0,75 y 0,80 centavos.


La mayoría de la sociedad no tiene problemas en adquirir leche debido a que siempre hay leche, es decir no hay desabastecimiento.

La gente compraría más leche si esta baja de precio.


Las familias que compran leche son integradas de cuatro a cinco personas.

La mayoría de la sociedad no ha probado leche de otros animales.


Las personas que han probado leche, es leche de cabra.


La mayoría de las personas no han comprado leche de soya.



Deber 11

UNIVERSIDAD TÉCNICA DEL NORTE

MERCADO Y COMERCIALIZACIÓN

NOMBRE:     Paola Muñoz

SEMESTRE: Octavo Agroindustrias

FECHA:         15/06/2014

TEMA:            Resultados de la encuesta sobre el consumo de leche en la ciudad de Ibarra.


Envié a 100 personas a sus cuentas de Facebook la encuesta sobre el consumo de leche en la ciudad de Ibarra para que me ayuden, de las cuales cincuenta y cuatro personas respondieron la encuesta. Se obtuvo los siguientes resultados:

1. ¿CONSUME LECHE?

2. ¿NO CONSUME LECHE PORQUE TIENE PROBLEMAS DE SALUD?

3. ¿POR QUÉ CONSUME LECHE?

4. ¿EN QUÉ UTILIZA?



5. ¿DÓNDE COMPRA LA LECHE?


6. ¿CUÁNTAS VECES A LA SEMANA?


7. ¿CUÁNTOS LITROS A LA SEMANA?


8. ¿QUÉ PRESENTACIÓN PREFIERE?


9. ¿QUÉ MARCA?


10. ¿QUÉ PRECIO PAGA?


11. ¿CUÁNTAS VECES AL MES NO HA ENCONTRADO LECHE?



12. ¿SI BAJARA EL PRECIO COMPRARÍA MÁS?


13. ¿CUÁNTAS PERSONAS HAY EN SU FAMILIA?


14. ¿HA PROBADO LECHE DE OTROS ANIMALES?


15. ¿HA COMPRADO LECHE DE SOYA?




NÚMERO DE RESPUESTAS DIARIAS













Deber 10

UNIVERSIDAD TÉCNICA DEL NORTE
MERCADO Y COMERCIALIZACIÓN

NOMBRE:      Paola Muñoz
SEMESTRE: 8vo Agroindustrias
TEMA:            Qué es investigación comercial

CONCEPTO DE INVESTIGACIÓN COMERCIAL

La investigación comercial se puede considerar como la primera función del marketing. Constituye el medio del que se sirve la empresa para obtener la información, pudiendo seguir el proceso de toma de decisiones comerciales apuntado anteriormente y, por consiguiente, el establecimiento de una política comercial a seguir.
La investigación comercial pretende: conocer la información sobre los consumidores, sobre todos los puntos concernientes a la distribución, los planes de venta, la publicidad, la promoción, el producto.
La investigación comercial también conocida como investigación de marketing, puede definirse como el proceso sistemático de recogida, análisis e interpretación de información relevante para las decisiones de marketing.
La investigación comercial incluye, además, la comunicación de los resultados obtenidos de manera comprensible y la elaboración de recomendaciones que permitan orientar a la dirección de marketing en la toma de decisiones sobre la planificación, ejecución y control de sus actividad.
La investigación comercial debe reunir seis requisitos: debe ser sistemática, objetiva, eficiente, relevante, oportuna y fiable.
1.    Sistemática: la puesta en práctica de la investigación comercial requiere de una serie de etapas secuenciales. No se trata de un proceso informal, sino todo lo contrario.
2.    Objetividad: los responsables de marketing de cualquier compañía deben tomar decisiones basadas en datos exactos e imparciales que reflejen la realidad. Para esto es preciso que los resultados obtenidos en la investigación comercial sean reproducibles; es decir, que otro investigador con los mismos datos obtuviese las mismas conclusiones.
3.    Eficiencia: una investigación se considera eficiente si los beneficios que genera la información proporcionada son superiores a su coste de realización.
4.    Relevancia: la búsqueda y recogida de información ha de ser exhaustiva. De este modo, el investigador debe recopilar y analizar aquella información que es capaz de modificar o mejorar las decisiones del marketing mix de la empresa.
5.    Oportunidad: la investigación comercial debe ser llevada a cabo cuando la empresa todavía está a tiempo de influir sobre la decisión a tomar. En caso contrario, no cumpliría su finalidad y no justificaría su coste.
6.     Fiabilidad: la investigación comercial debe reflejar la realidad investigada de forma fidedigna por lo que sus resultados deben ser exactos y precisos. Para lograr este objetivo, el investigador cuenta con herramientas estadísticas que le permiten cuantificar el error cometido en las estimaciones realizadas.
Junto al concepto y requisitos de la investigación comercial expuestos anteriormente, es preciso señalar que los resultados obtenidos en el Sistema de Información de Marketing (SIM) dependen del tipo de información empleada. En este sentido, podemos distinguir cuatro fuentes de información:
1.    Fuente interna: se trata de la información que se obtiene sobre la propia empresa. Por ejemplo, su volumen de ventas, grado de satisfacción de sus empleados, rotación de clientes, etc.
2.    Fuente externa: consiste en la información obtenida sobre aspectos ajenos a la empresa, aunque pueden afectarle, tales como la coyuntura económica, la pirámide de la población o la estabilidad política de un determinado país.
3.    Fuente primaria: la información primaria es la que la empresa obtiene por primera vez. Es decir, información que no había sido recogida con anterioridad por la empresa ni por ninguna otra entidad.
4.    Fuente secundaria: decimos que un investigador emplea una fuente de información secundaria cuando recurre a información que ya había sido recogida con anterioridad, ya sea por la propia empresa o por otra entidad.
Las cuatro fuentes de información anteriormente expuestas pueden ser combinadas entre sí, pudiendo distinguir cualquiera de las siguientes situaciones:
·         Fuente interna primaria: por ejemplo, el investigador elabora personalmente un cuestionario de satisfacción y lo reparte entre los empleados de la propia empresa sobre la que se desea obtener información.
·         Fuente interna secundaria: el investigador recurre a una agencia externa para que investigue el nivel de satisfacción de los empleados con la compañía analizada.
·         Fuente externa primaria: el investigador elabora un informe sobre aspectos ajenos a la empresa, por ejemplo, cifras de ventas en sectores de negocio ajenos a la compañía.
·         Fuente externa secundaria: en este caso, por ejemplo, el investigador se baja de internet un informe sobre la coyuntura económica del país donde opera la empresa.
TIPOS DE INVESTIGACIÓN COMERCIAL
El responsable de marketing de cualquier organización debe conocer los diferentes tipos de investigación comercial que existen. Solo así será capaz de actuar de forma correcta en función de las circunstancias y recursos de la empresa. Este tipo de investigación recibe el nombre de investigación exploratoria; la investigación exploratoria es un paso preliminar que realiza con el propósito de diagnosticar la situación, seleccionar alternativas y descubrir nuevas ideas.
Existen cuatro categorías de métodos de investigación exploratoria:
1.    Encuestas sobre experiencias: se investiga a individuos con conocimiento sobre el tema objeto de estudio.
2.    Análisis secundarios de datos: se trata de una fuente barata y rápida de información.
3.    Estudio de caso: indaga de forma intensiva situaciones similares al objeto de análisis en nuestra investigación.
4.    Estudio piloto: los investigadores recrean y experimentan lo que perciben los consumidores para obtener una comprensión valiosa y económica. Los estudios piloto pueden ser de tres tipos: sesiones de grupo, técnicas proyectivas y entrevistas en profundidad.
·         Sesiones de grupo: entrevista libre y no estructurada ya que realiza a un pequeño grupo de personas.
·         Técnicas proyectivas: herramienta indirecta de formulación de preguntas que anima a los entrevistados a describir una situación en sus propias palabras, con escasa intervención del entrevistador.
·         Entrevistas de profundidad: entrevista amplia y poco estructurada en la que el entrevistador formula muchas preguntas y busca respuestas más concisas.
PROCESO DE INVESTIGACIÓN COMERCIAL
Este proceso puede estructurarse en las siguientes fases:
1.    Descubrir un problema u oportunidad: es primes paso en cualquier investigación. El objetivo del investigador es la de los posibles problemas a los que se enfrenta la empresa y su transformación en términos de investigación.
2.    Investigación preliminar: el objetivo de esta etapa es la orientación de la actividad de investigación hacia un área concreta.
3.    Especificación de los objetivos de la investigación: el investigador determina sus necesidades específicas de información.
4.    Planificación y diseño de la investigación: consta de las siguientes etapas:
-       Identificación de las fuentes de información.
-       Elección del diseño de investigación.
-       Especificación del método de recogida de información.
-       Especificación del plan de muestreo.
-       Presupuesto y planificación temporal.
-       Redacción de la propuesta de investigación.
5.    Recogida de información: este proceso variará en función de la técnica seleccionada.
6.    Procesamiento de datos: la información recogida no puede ser analizada inmediatamente. Es necesaria su depuración y transformación en información legible por los medios informáticos que vayan a utilizarse.
7.    Análisis e interpretación de la información: el investigador aplica técnicas estadísticas para a continuación, interpretar los resultados.
8.    Elaboración del informe con las conclusiones y recomendaciones: el paso final de una investigación es la elaboración y presentación de un informe que contenga las conclusiones y recomendaciones obtenidas en la investigación.

BIBLIOGRAFÍA
Baena Graciá, Verónica. Fundamentos de marketing: entorno, consumidor, estrategia e investigación comercial. Editorial UOCEspaña2011

LINCOGRAFÍA
http://www.empresayeconomia.es/investigacion-comercial-en-marketing.html

RESUMEN

La investigación comercial se la considera como la primera función del marketing, ya que le sirve a la empresa para obtener la información, pudiendo seguir el proceso de toma de decisiones comerciales.
La investigación comercial permite conocer la información de los consumidores, la distribución, los planes de venta, publicidad, promoción, producto. A la investigación comercial se la conoce como investigación de marketing. Este tipo de investigación debe cumplir con seis requisitos que debe ser: sistemática, objetiva, eficiencia, relevancia, oportunidad y fiabilidad.
Teniendo claro el concepto y los requisitos de la investigación comercial se puede distinguir cuatro fuentes de información: fuente interna, fuente externa, fuente primaria y fuente secundaria. A la vez, estas cuatro fuentes se pueden combinar así: fuente interna primaria, fuente interna secundaria, fuente externa primaria y fuente externa secundaria.
Este tipo de investigación también se le llama investigación exploratoria, existen  cuatro categorías de métodos de investigación exploratoria:
  • 1.    Encuestas sobre experiencias,
  • 2.    Análisis secundarios de datos,
  • 3.    Estudio del caso y
  • 4.    Estudio piloto

La investigación comercial puede estructurarse de acuerdo a las siguientes fases:
  • 1.    Descubrir un problema u oportunidad
  • 2.    Investigación preliminar
  • 3.    Especificación de los objetivos de la investigación
  • 4.    Planificación y diseño de la investigación
  • 5.    Recogida de información
  • 6.    Procesamiento de datos
  • 7.    Análisis e interpretación de la información
  • 8.    Elaboración del informe con las conclusiones y recomendaciones 

Deber 9

UNIVERSIDAD TÉCNICA DEL NORTE
                    MERCADO Y COMERCIALIZACIÓN
NOMBRE:                 Paola Muñoz
SEMESTRE:            Octavo Agroindustrias
FECHA:                     31/05/2014
TEMA:                       Qué es la gestión de información del marketing


La gestión de la información de marketing consta de cuatro partes fundamentales:
  • 1.    La necesidad e importancia de la información de marketing.
  • 2.    El sistema de datos interno y la inteligencia de marketing.
  • 3.    El proceso de Investigación Comercial o de Marketing.
  • 4.    La productividad del marketing.

1. LA NECESIDAD E IMPORTANCIA DE LA INFORMACIÓN DE MARKETING.

•  Un SIM (sistema de información de marketing) es el conjunto de personas, equipos y procedimientos cuya función es recopilar, ordenar, analizar, evaluar y distribuir la información necesaria, puntual y precisa al personal de marketing que la necesite.
Esta  información se obtiene a partir de:
–  Sistema de datos interno de la empresa
–  Actividades de inteligencia de marketing
–  Investigación de marketing

Preguntas para identificar las necesidades de información

 • ¿Qué decisiones toma regularmente?
•  ¿Qué información necesita para tomar esas decisiones?
•  ¿Qué información recibe regularmente?
•  ¿Qué estudios especiales solicita periódicamente?
•  ¿Qué información, que no recibe en la actualidad, le gustaría recibir?
•  ¿Qué revistas y estudios comerciales le gustaría consultar regularmente?
•  ¿Cuáles son las mejoras más útiles que se podrían hacer en el SIM actual?

2. EL SISTEMA DE DATOS INTERNO Y LA INTELIGENCIA DE MARKETING

Este sistema utiliza  registros internos como:
-          Ciclo pedido-envío- factura.
-          Bases de datos, Almacenamiento, y Análisis de datos.
-          Sistema de información de ventas.
-          Sistema de inteligencia de Marketing.

Pasos para mejorar el sistema de inteligencia de marketing

1.    Formar a los vendedores para que identifiquen nuevos desarrollos.
2.    Motivar a los miembros del canal para compartir la información más relevante.
3.    Fomentar las conexiones externas.
4.    Utilizar un panel de asesoría de clientes.
5.    Utilizar los recursos de datos oficiales.
6.    Comprar información.
7.    Recoger información online de los clientes.

3. EL PROCESO DE INVESTIGACIÓN COMERCIAL O DE MARKETING
Investigación de marketing

Se basa en el diseño, recopilación análisis y estudio sistemático de la información y de los datos relevantes del mercado para una situación específica a la que se enfrenta la empresa.


 Proceso de investigación
Paso 1
•  Definir el problema
•  Especificar las alternativas
•  Establecer los objetivos de la Investigación
Paso 2. Desarrollo del plan de investigación

Fuentes de información
•  Información secundaria
•  Información primaria
Métodos de investigación
-          Observación
-          Dinámicas de Grupo
-          Encuestas
-          Datos de comportamiento
-          Experimentación
Instrumentos de investigación
-          Cuestionarios
-          Mediciones cualitativas
-          Instrumentos mecánicos
Plan de muestreo
•  Unidad muestral: ¿Quién será entrevistado?
•  Tamaño de la muestra: ¿Cuántas personas se deben entrevistar?
•  Procedimiento de muestreo:  ¿Cómo se va a elegir a los sujetos de la muestra?
Métodos de contacto
·         Cuestionario postal
·         Entrevista telefónica
·         Entrevista personal
·         Entrevista online

4. LA PRODUCTIVIDAD DEL MARKETING
•  Definir parámetros para valorar los efectos del marketing.
•  Definir modelos de marketing
Muestra de parámetros de marketing
Muestra de medidas de clasificación de resultados cara a los clientes
•  % de nuevos clientes respecto a la media de clientes.
•  % de clientes perdidos respecto a la media de clientes.
•  % de clientes que tienen intención de recomendar el producto a otros.
•  % de clientes con varios niveles de satisfacción.
•  % de clientes que tienen intención de volver a adquirir el producto.
•  % individuos del mercado objetivo que conocen o recuerdan la marca.
•  % de clientes que prefieren la marca entre todas las marcas de la categoría.
Herramientas para medir los resultados del plan de marketing
Análisis de ventas
-          Análisis de la variación de ventas
-          Análisis de microventas
Análisis de la cuota de mercado
-          Cuota de mercado total
-          Cuota de mercado servido
-          Cuota de mercado relativa
Análisis de la rentabilidad de marketing
Fase 1: Identificación de los gastos por función
Fase 2: Reparto de los gastos funcionales entre las unidades de marketing
Fase 3: Preparación de una cuenta de pérdidas  y ganancias por unidad de marketing

LINKOGRAFÍA
·         www.apuntesgestion.com/la-gestion-de-la-informacion/
·         loginbp.untrefvirtual.edu.ar/.../1459/.../U2_kotler_marketing_cap_5.pdf



RESUMEN

La gestión de información de marketing está basada en cuatro aspectos importantes:
1.    La necesidad e importancia de la información de marketing.
2.    El sistema de datos interno y la inteligencia de marketing.
3.    El proceso de investigación comercial o de marketing.
4.    La productividad del marketing.
En el primer aspecto, se realiza mediante un sistema de información de marketing (SIM), y la información correspondiente se obtiene a partir de sistema de datos interno de la empresa, actividades de inteligencia de marketing e investigación de marketing. Además hay preguntas para identificar las necesidades de información.
En el segundo aspecto, se utiliza diferentes tipos de registros internos como: ciclo pedido-envío- factura, Bases de datos, Almacenamiento, y Análisis de datos, Sistema de información de ventas y Sistema de inteligencia de Marketing. Hay diferentes pasos para mejorar el sistema de inteligencia de marketing.
En el tercer aspecto, se diseña un proceso de investigación con una secuencia de pasos: definir problema y objetivos, realizar un plan de investigación, recoger información, analizar la información, presentar resultados y finalmente tomar la decisión.


En el último aspecto, se efectúa definiendo parámetros y modelos para valorar los efectos del marketing. Existen parámetros internos y externos del marketing.